Mittagsmenü im Haas

15. Dezember 2025

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Montag

15. Dezember 2025

Geschmorter Kalbsbraten / Parmesanpolenta / Grillgemüse

Afrikanische Erdnussbohnen / Creme fraiche / Jasminreis

Bunter Linsensalat / gebackene Tomatenknödel / Schafkäse

Dienstag

16. Dezember 2025

Ungarisches Paprikahuhn / Kräuterkartofferl / Creme fraiche

Herbstliche Gemüse Lasagne / Tomatenragout / Schafkäse / Rucola

Eiernudelsalat / Tempura Gemüse / Erdnusssauce / Mungosprossen

Mittwoch

17. Dezember 2025

Gulasch vom Weiderind /Essiggurkerl / Spätzle / Sauerrahm

Gebackene Champignons / Petersil-Kartofferl / Blattsalat / Sauce Tartar

Bunter Bohnensalat / Radiesschen / Kürbiskernöl

Donnerstag

18. Dezember 2025

Gebackenes Schnitzel vom Huhn / Gemüsereis / Blattsalat

Süßkartoffelcurry / Kichererbsen / Nüsse / Jasminreis

Graupensalat / gegrillter Halloumi / Salatherzen / Curryjoghurt

Freitag

19. Dezember 2025

Cremiges Parmesanrisotto / Räucherlachs / Zitrone / Gurkensalsa

Spinatquiche / Mozzarella / Kirschtomaten / Olivenpesto

Steirischer Bohnensalat / Speck / Kartofferl / Kernöl