Getränkekarte

voller Duft mit süßen Aromen und Hefenoten, im Finish geben sich Röstaromen und fein bittere Hopfennoten die Ehre

Düfte nach Mango, Marille und Holunder, schlank und erfrischend
Leichtbier Pilsbasis/ Alkohol: 5,4 %Vol

Das Waldbier Eiche ist komplett
naturbelassen das nur durch eine sehr
lange 90-tägige - kalte Lagerung
geklärt wurde / Alkohol: 6,2 %Vol

gebraut mit feinstem amerikanischen Hopfen, erinnert an Mango, Grapefruit und Ananas
Typ: India Pale Ale/ Alkohol: 4,4 %Vol

nur einmal im Jahr gebraut (6. Dezember), kann viele Jahre in der Flasche reifen, vielschichtige Aromen von Dörrpflaume, Malz und Karamell; 14 % Vol.

zuallererst NEIN. The Padawan ist nicht nach Star Wars benannt. Padawan heißt „Pale Ale doing alright without a name“. Fruchtig, samtig, hat alles was ein Pale Ale braucht.
Brauerei „Bierol“ Alkohol: 5,6 %Vol

Begeistert mit seinem milden, malzaromatischen Geschmack. Neben Pilsener Malz udn Karamellmalz mit dunklem Roggenmalz eingebraut, dadurch weniger brenzeliges Röstaroma.
Alkohol: 5 %Vol

Mahagonifarbe mit feinem, hellbraunen Schaum, röstaromatisch mit Anklängen an Leder, Rauch, Tabak und Dörrfeigen.
Brauerei Gusswerk/ Alkohol: 5 %Vol

die Mischung macht‘s, Röstaromen, tiefbraunes Malz mit der Harmonie von hellem Malz, der Granitstein wirkt wie ein Filter /Alkohol: 5,5 %Vol

old English style, schmeckt nach Kaffee, Cola, dunkler Schokolade, Caramel
Alkohol: 4,7 %Vol

cremig und samtig, im Geruch tropische Maracuja-Noten, Honig und Vanille, alles in allem mächtig, wie EL PATEON eben; Brauerei Bierol, 8,2 % Vol.

mit purple Star Hanfblüten, Hanfmehl, zarte blumige Note, grüne Walnuss, Wermut und Lakritz, helles Gelb, federleichter Schaum, Brauerei Hofstettner, Mühlviertel; 5,3 % Vol.

zwei Monate lang Hopfen gestopft, die feinen Hopfenöle gelangen während dieser Zeit ins Bier und bringen wunderbare Litschi und Mango-Aromen zum Vorschein, ein Bier für exotische Hopfenliebhaber; Brauerei Hofstetten; 6,5 % Vol.

Ingwer/Limette

Kirschlimonade/Rohrzucker/kandierte Kirsche

Ahornsirup/Zitrone

Holler/Minze/Honig

frische Zitrone/Gurke & Minze oder Limette & Ingwer

Marille/Orange/Johannisbeere

Apfel-Thymian-Minze/ Apfel-Rote-Rübe

Basilikum-Ingwer-Drink

Classic

Tonic Water/Bitterlemon/Ginger Ale/Sicilian Lemonade/Ginger Beer

... die ausgewählten Kaffeebohnen werden in Bad Ischl über Holzfeuer schonend
geröstet. Und das schmeckt man!
Außerdem achtet Hrovat‘s auf die
Herkunft des Kaffee, faire Löhne für die Kaffeebauern und auf biologisch abbaubare Sackerl aus Reispapier.

Vanilleeis/geeister Espresso/Schlagobers

kalt gebrühter Kaffee/Tonic Water/Eis

Havana 3y/Cold Brew Coffee/Minze/Tonic

Blue Gin/Campari/Wermut Rosso/Cold Brew Coffee/Orangensaft

wahlweise mit mit Schlagobers und/oder Rum

aromatischer Früchtetee/rote Beeren/Hibiskus/Hagebutte

aromatischer Rooibus-Tee/natürliche Vanille

Kräutertee/intensiver Pfefferminzgeschmack

britischer Klassiker/Schwarztee/Bergamotte

grüner Sencha-Tee

Darjeeling/Schwarztee/zartblumiger Geschmack

Kräutertee/Almkräuter/Löwenzahn/Kamille

chinesischer grüner Tee/reife Mango

aromatischer Apfeltee

alkoholfreier Schaumwein auf Kräutertee-Basis, Verben und Knollensellerie;

Kamptal DAC
grüner Veltliner Löss
ein leichter Veltliner; fruchtig,
knackiger Wein mit einem feinen Duft nach frischen Äpfeln und Citrus

frische Wiesenkräuter, gelbe Apfelfrucht
mit zarten Nuancen von Papaya und Mango,
saftig, engmaschige Textur

Lesehof Stagrad, Wachau
zusammenspiel von frischer Säure und
präziser Frucht, elegant und harmonisch,
fruchtbetont, dabei herrlich mineralisch

Gross, Südsteiermark
herlich betörende Nase, frische Hollunderblüten
aus dem Glas strömend, Limettenzesten,
weiße Duftrosen, hocharomatisch
mit langen Nachhall

SB/WB/WR, Tement, Südsteiermark
ein wahrhaft echter Südsteirer mit
Herkunftscharakter, SB vom Kalk, Sand und
Schiefer, WB und WR vom Kalk und Mergel,
elegant und vielschichtig

Poggio ai Ginepri, Argentiera, Toskana
frisches Bukett mit Fruchtnoten von Birne,
Banane und Marille, am Gaumen blumige
Töne von Lavendel, weißen Blüten mit
grasigen Noten die an wilden Salbei erinnern,
würzigen Abgang, geprägt von
Mineralität

Jean Dauvissat, Burgund
ist ein Lagen Cuvee aus über 40 Parzellen
in sieben Gemeinden der Appelation
Chablis, unglaublich saftig, zeigt eine
schöne Frucht (Kernobst & Zitrus), feine
Säure und vor allem die typische Spannung
verleihende Mineralik

Cuvee Augustin/Kamptal
ein frischer und milder Rotwein, der sich durch sein zart fruchtiges Beerenaroma und das angenehm süffige Tannin
auszeichnet

Weingut Werner Achs, Neusiedlersee
in der Nase dunkelblaue Frucht, Zwetschgenmus,
Holunderbeeren, Schwarzkirsche
und dunkle Schokolade, sehr geschmeidige
Textur und feines Tannin, für mich der
beste Zweigelt in seiner Kategorie

Toni Hartl, Leithaberg -intensive dunkle
Beerenfrucht nach Cassis und kandierten
Veilchen, am Gaumen stoffige Kirschfrucht,
feine tabakige Würze, komplex mit langem
Abgang und feinen salzigen Nuancen

Weingut Schwarz, Neusiedlersee -in der
Nase etwas Nougat, kandierte Orangenzesten,
feine rote Kirschfrucht, ein
Hauch von Karamell

Salomon Estate, Finnis River, Australien
klassisches australisches Rotwein-
Cuvee. Der Shiraz bringt pflaumige Frucht
und subtile Würze, der Cabernet Sauvignon
verleiht Johannisbeerfrucht Charakter und
Struktur, 12 Monate Holzausbau

Weingut Gager, Mittelburgenland -ein
Cuvee mit Kult-Status, Duft nach Tabak,
Kaffee, tiefrote Waldbeeren, charakterstark
und vielschichtig, elegante Tannin-
Struktur, 17 Monate gereift in neuen
und gebrauchten Barrique

Cotes du Rhone AOP, GR/MOU/SY
fruchtig, frisch, fleischig, mit wunderschönen
Tanninen, Pfefferwürze und ein
Hauch Lakritz, angenehme Säure

GR/CAR/CS/ME/SY, Torres, Spanien -sanft
und samtig, würzig und mineralisch, Duft
nach Preiselbeeren und schwarzem Pfeffer,
ein Terroirwein wie aus dem Lehrbuch des
Priorats

Havana 3y/Cold Brew Coffee/Minze/Tonic

Blue Gin/Campari/Wermut Rosso/
Cold Brew Coffee/Orangensaft

Cachaca Pitu/Limette/Rohrzucker

Havana 3y/Minze/Limette/Rohrzucker/Soda

Campari/Gin/Wermut Rosso

Blue Gin/Basilikum/Zitrone

Stolichnaya/Ginger Beer/Limette/Gurke

Havana/Maraschino/Limette

Oragensaft/Zitronensaft/
Schwarztee/Coca Cola

Limette/Maracuja/Rohrzucker/Ginger Ale

Mei Dschin (alkoholfrei)/
Balis Basilikum-Ingwer

Parzmair/Schwanenstadt

Vogelbeere/Zwetschke/Rote Williams/Elsbeere

18y/Pays d‘Auge

Special Edition/Guatemala

Gölles/gereift in Gölles „alte Zwetschke“

Venezuela

Reisetbauer

Parzmair/Schwanenstadt

Peter Affenzeller/Österreich

Symington Family Estates

Syminglow Family Estates

Emilio Hidalgo

Emilio Hidalgo

G.Triebaumer/Rust

G.Triebaumer/Rust

Sepp Moser/Apetlon

2002 Eichenfass

Hans Reisetbauer/Axberg OÖ

55,7 %Vol, Bourbon Barrel

53,5 %Vol, Sherry Hogshead

53,1 %Vol, Sherry Butt