Snacks
(Brote, Sandwich, etc.)
-
Panini mit Prosciutto
Mozzarella, Rucola
€ 4,90 -
Panini Vegetarisch
mit gegrilltem, mariniertem Gemüse, Mozzarella, Rucola
€ 4,90 -
Clubsandwich Huhn
Toastbrot mit Huhn, Tomate, Rucola, frischem Parmesan, Sauce American
€ 8,50 -
Steaksandwich
rosa gebratenes Rinderfilet, Senfmayonaise, gegrillte Paprika, Salat,Zwiebel
€ 18,50 -
Pastrami Sandwich New York style
ein Traum für jeden Liebhaber eines guten Sandwiches, schmeckt fast wie im Katz`s Deli in New York
€ 8,50
-
Haustoast
mit Schinken und Käse
€ 3,50 -
Schwarzbrot Schinken
getoastetes Schwarzbrot mit Schinken, Käse, Tomaten, Spiegelei
€ 6,50 -
Schwarzbrot Camembert
getoastetes Schwarzbrot, Camembert, Apfelscheiben, Preiselbeeren, Kresse
€ 6,50 -
Bruschetta alla Pugliese
geröstetes Weißbrot mit Kirschtomaten, Basilikum, Olivenöl
€ 5,50
Haas Classics
(WARMES UND KALTES)
-
Haasteller
Prosciutto, Melone,verschiedene Salamis, Bresaola mariniert, Parmesan, Mozzarella, mariniertes Gemüse, Oliven, Kapern
€ 12,90 -
Beef Tartare
fein abgeschmeckt
klein€ 15,50
gro߀ 23,00
-
Quiche Lorraine
mit geräuchertem Speck und Käse
€ 9,50 -
Quiche
mit Spinat und Feta
€ 9,50
-
Kleiner Käseteller
Parmesan, Pecorino, Bel Paese, Gorgonzola, Feigensenf, Walnüsse
€ 8,90 -
Hausgemachte Eiernockerl
mit Kürbiskernöl und Grünem Salat
€ 8,90 -
Alt Wiener Bauernbackhendl vom Gut Haberheide
Butterschmalz, Vogerl-Erdäpfelsalat
€ 15,50 -
Frankfurter od. Debreziner
mit Senf und Kren
€ 4,90
Salate
(UND CO. )
-
Gegrillter Schafskäse
im Speckmantel auf Blattsalat, schwarze Oliven
€ 8,90 -
Insalata Caprese
Mozzarella, Tomaten, Basilikumpesto
€ 6,90 -
Caesar Salad , das Original mit Eisbergsalat
Einer Dressing aus Olivenöl, Essig, Sardellenfilets,Worcastershiresauce, Salz, Pfeffer, Croutons und frischem Parmesan
€ 8,50 -
Caesar salad
mit Eisbergsalat, cross gebratenen Hühnerstreifen, Croutons und frischem Parmesan
€ 12,50 -
Salat mit gebratenen Rinderfiletstreifen süß sauer
Birne und Sojasprossen
€ 15,50
-
Gemischter Salat
klein€ 3,80
gro߀ 5,50
-
Büffelmozzarella
lauwarmes Kirschtomatenragout, frischer Basilikum
9,50 -
Blattsalat mit dreierlei Knödel vom Mangalitza-Schwein
Grammel / Chili-Haschee / Kübelspeck, dazu Speckkrustel
€ 12,50 -
Blattsalat Huhn
cross gebratene Hühnerbruststreifen / Champignon / Walnüsse / Kresse
11,90
Flammkuchen
(VERSCHIEDENE KÖSTLICHE VARIATIONEN)
-
Flammkuchen
Der Klassiker mit Zwiebel und Speck
€ 8,90 -
Flammkuchen
mit Prosciutto di Parma, Rucola
€ 10,50 -
Flammkuchen
mit Tomaten, Mozarella, frischem Basilikum
€ 8,50 -
Flammkuchen
mit scharfer Salami, getrockneten Tomaten, Artischocken, Rucola
€ 9,90 -
Flammkuchen
mit Feta, schwarzen Oliven, Jungzwiebel, Rucola, Olivenöl
€ 8,90
Pasta
-
Pasta aglio e olio
bestes Olivenöl, Knoblauch, Chili, Parmesan
8,90 -
Pasta all`arrabbiata
mit würzigem pikantem Tomatenragout, Parmesan
8,90 -
Pasta Carbonara
Speck, Ei, Obers, Parmesan
8,90 -
Pasta Bolognese
Fleischsauce, Parmesan
8,90 -
Lasagne Bolognese
8,90
Süßes aus der Vitrine