Hier wechseln sich Klassiker der österreichischen Küche mit internationalen Spezialitäten ab.
Eine sehr variable Karte und täglich alles frisch auf den Tisch!
Schwerpunkt „Kleine Küche“!
Essen & Trinken
Mittagskarte, 17. bis 21. Dezember 2018
Montag
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit Basmatireis und Sprossen
Herrengulasch vom Rind mit Fächergurkerl, Spiegelei und Kräuterspätzle
Linsensalat mit Jungzwiebel und Avocado
Dienstag
Gemüsestrudel mit Kräuterdip
Rindsrouladen mit Bandnudeln und Butterkarotten
Blattsalat mit Roten-Rüben-Tartare, Kürbiskernchip und Kren
Mittwoch
Kürbisrisotto mit Rucola und Kräuterdip
Rosa gebratenes Schweinefilet mit Brokkoli und Pastinakencreme
Salat mit Räucherlachs, Guacamole und Tomatensalsa
Donnerstag
Kartoffel-Laibchen mit Rahmkohlrabi und frischem Thymian
Wiener Schnitzel von der Pute mit Kartoffel-Vogerlsalat
Salat mit Frühlingsrollen "a la Malai" und marinierten Sprossen
Freitag
Hausgemachte Topfenknödel auf Himbeerspiegel
Zanderfilet in der Kartoffelkruste mit Weißwein-Buttersauce und Schmortomaten
Blattsalat mit mediterranen Kräutern, Bratkartoffel und Prosciutto
Tagessuppe 3,20 €
Vegetarische Speisen 6,50 €
Fleisch- und Fischgerichte 7,50 €
Salate 6,20 €
Aktuelle Speisekarte
à la carte
Vorspeisen
Hauptgerichte
Desserts
Digistif
Guten Appetit!
Bistrokarte
Snacks
(Brote, Sandwich, etc.)
Haas Classics
(WARMES UND KALTES)
Salate
(UND CO. )
Flammkuchen
(VERSCHIEDENE KÖSTLICHE VARIATIONEN)
Süßes aus der Vitrine
(TÄGLICH FRISCH UND HAUSGEMACHT!)
Leckereien wie, Schokomousse, Tiramisu, Panna Cotta, wunderbare Torten, Strudeln und vieles mehr.
offene Weine
WEISS
ROT
Grosse Weinkarte
Herrliche Einstiegsweine (Fruchtig und frisch)
Die solide Mittelklasse (Blance pur)
Burgunderfeeling
Die Weißen Könige
ROSE
Trinkvergnügen in Rot
Top in Rot
Große Noblesse (fein, elegant)
Die roten Könige